250gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 vanilya
1 kabartma tozu
Üzerine serpmek için pudra şekeri
Yapılışı;
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir yoğurma kabına alalım. İçine un hariç bütün malzemeleri ekleyelim. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru bezelere ayıralım ve yuvarlayalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı kızarana kadar pişirelim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder