11 Kasım 2015 Çarşamba

KOLAY TRUFF

Malzemeler;

2 adet kakaolu hazır baton kek
1 paket bitter çikolata
1 kutu süt kreması

Süsleme için;

Hindistan cevizi
Renkli şekerlemeler
Toz fındık veya ceviz
Toz yeşil fıstık

Yapılışı;

Süt kremasını bir tencereye dökelim, ocağa alalım. Krema kaynamaya başlayınca altını kapatıp içine çikolatayı atalım ve karıştırarak eritelim. Krema soğuyunca içerisine kekleri ufalayıp karıştıralım. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim. Dinlenmiş olan hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayalım. Yuvarladığımız topları istediğimiz bir malzemeyle bulayıp servis edelim. Afiyet olsun ☺ (Not: Bu karışım içine arzuya göre kuru meyve veya fındık, ceviz ilave edebiliriz. )





www.nclturhan.blogspot.com.tr

2 yorum :